Alerta de Caducidad

[SebasZaUr]

Descripción

Warning

• Como empleado y administrador del restaurante,
• Quiero recibir alertas automáticas cuando un ingrediente esté próximo a su fecha de caducidad,
• Para gestionar eficientemente el inventario, evitar desperdicios y garantizar la frescura de los alimentos servidos.

Criterios de Aceptación

Important

• Debería existir un sistema de alertas configurado para notificar a los empleados y administradores cuando un ingrediente esté a punto de caducar.
• Las alertas podrían enviarse a través de la interfaz de usuario del sistema y también a través de notificaciones automáticas por correo electrónico o mensajes de texto.
• Debería ser posible personalizar el umbral de tiempo para recibir alertas, por ejemplo, 3 días antes de la fecha de caducidad.
• La interfaz de usuario debería mostrar una lista clara de los ingredientes próximos a caducar, con detalles como la cantidad disponible y la fecha de caducidad.
• Se podría incluir la opción de marcar un ingrediente como "utilizado" o "desechado" directamente desde la alerta.

Notas Adicionales

Note

• Para mejorar la eficiencia, se podría implementar un sistema de reordenamiento automático de ingredientes próximos a caducar, generando automáticamente pedidos a proveedores.
• La interfaz podría incluir gráficos visuales que muestren la tendencia de caducidad de los ingredientes a lo largo del tiempo.
• Se podrían establecer políticas internas para el manejo adecuado de los ingredientes próximos a caducar, como la priorización en la preparación de platillos que utilicen estos ingredientes.