UN-2376 refactor: semplificare gestione file .env

[sinatragianpaolo]

Summary

• Aggiornato .env.template con tutte le variabili necessarie e placeholder descrittivi
• Sostituito il README boilerplate CRA con documentazione specifica del progetto (setup locale, comandi, pattern build-time vs runtime)
• Eliminato .env.test (non veniva mai caricato da nessuno: Playwright usa mode development, non esiste vitest/jest)
• Rimosso REACT_ZAPIER_WEBHOOK da .env.development e .env.production (Vite carica solo variabili con prefisso REACT_APP_, quindi non veniva mai letta)
• Rimosso REACT_APP_CROWD_WP_URL= vuoto da .env.development e .env.production
• Rimosso .env.test.local da .gitignore (non piu' necessario)
• Aggiunto file environment mancanti a .dockerignore

Requisiti

• Nessuna regression sulla creazione e sull'uso dei file .env in tutti gli ambienti (locale, Docker, CI)

Verifiche effettuate

• npm run build passa senza errori
• npm start avvia il dev server senza errori

Riferimento

UN-2376

[Kariamos]

negli script del package.json aggiungerei anche:

"local-schema": ". ./.env.local; API_URL=$REACT_APP_API_URL/reference/; npx @appquality/fixture-generator -u $API_URL && -u $API_URL && npx prettier --write 'tests/api/**/*.json'",
    "local-api": ". ./.env.local; API_URL=$REACT_APP_API_URL/reference/ npx @rtk-query/codegen-openapi src/features/api/config.ts",

se vuoi provare qualcosa con le api in locale (ovviamente .env.local deve avere gli url configurati in localhost

[marcbon]

questa va prima deployata e testata per verificare che non si rompa niente sugli ambienti staging/prod