Définition du Low-tech Lab
Au Low-tech Lab, nous employons le terme low-tech pour qualifier des objets, des systèmes, des techniques, des services, des savoir-faire, des pratiques, des modes de vie et même des courants de pensée, qui intègrent la technologie selon trois grands principes :
Utile. Accessible. Durable.
Dans le côté Accessible, on retrouve le faire soit même, se réaproprier la fabrication, l'une des missions fondamentale des FabLabs.
## Les Cycles Low Tech du Lab Origami.
Qui dit « faire soit même » et il n’en fallait pas plus pour que le Fab Lab Origami et ses membres se sentent l’envie d’organiser des ateliers et rencontres autour du sujet de ces « techniques douces/conviviales ».
Après une année d’ateliers mensuel autour du sujet en 2019-2020, la rentrée académique de septembre nous pousse à continuer sur la lancé en débutant des cycles thématiques.
Chaque trimestre, le Fab Lab va proposer une approche « Low Tech » sur différents thèmes : énergie, alimentation, habitat, mobilité, numérique…
Répartis sur 3 mardis, le second de chaque mois, ces cycles seront découpés selon la logique « de la théorie à la pratique ». En gros le premier mardi du cycle verra se tenir, soit une conférence, soit la projection d’un documentaire ou encore une courte formation théorique sur une thématique. Et les deux mardis suivant seront l’occasion d’expérimenter de manière concrète des techniques « Low Tech » sur ces sujets.
D'octobre à décembre 2020, cycle autour des enjeux de la sécurité alimentaire. Conférence de Stéphane Linou, ateliers sur la lacto-fermentation et fabrication de mini-cuisseurs.